Kolač sa višnjama i keksom

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Kolač sa višnjama i keksom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 50 ml mlijeka
  • 100 g izlomljenog petit keksa
  • 3 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 8 dl mlijeka
  • 6 kašika šećera
  • 2 pudinga od vanilije
  • 1 kašika gustina
  • 250 g margarina
  • 800 g višanja
  • 100 g izlomljenog petit keksa

Još potrebno:

  • 300 g petit keksa
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 1 kašika ulja
  • 1 kesica crvenog preliva za kolače

Priprema

1

Bjelanjke odvojiti od žumanjaka i umutiti čvrst snijeg. Posebno umutiti žumanjke, mlijeko, šećer, brašno i pecivo. Kada se sve dobro preradi dodati snijeg od bjelanjaka i izlomljeni petit pa promiješati kašikom. Peći u četvrtastoj tepsiji obloženoj pek papirom na 200 C dok ne porumeni.

2

Skuhati pudinge i gustin sa šećerom u mlijeku pa u prohladjeno dodati dobro preradjen margarin. Podijeliti na 3 jednaka dijela. U jedan staviti pola višanja, u drugi izdrobljeni keks a treći dio ostaje žut.

3

Pečenu koru preliti sa malo soka od višanja pa staviti fil sa višnjama.

4

Zatim redati keks umočen u sok od višanja. Otopiti čokoladu sa uljem i polovinu premazati po keksu.

5

Staviti fil sa izdrobljenim keksom.

6

Ponovo redati keks umočen u sok od višanja i premazati ostatkom otopljene čokolade.

7

Preko svega staviti žuti fil pa poredati ostatak višanja. Preliv pripremiti po uputstvu sa kesice i preliti kolač. Ohladjen kolač isjeći i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra PopovićJuly 24, 2014, 2:30 pm
0

Hvala vam svima od srca, bas sam se iznenadila smile Lijep pozdrav za sve wink

Nevenka CindričJuly 24, 2014, 8:30 am
0

To je uistinu prvi recept koji me je fascinirao. Čestitam na nagradi!

Dubravka BelogrlicJuly 23, 2014, 8:14 pm
0

Sandra cestitam na yaslu\enoj nagradismile

jelena nikolicJuly 23, 2014, 8:11 pm
0

cestitam! smile

Slađana ŠćekićJuly 23, 2014, 6:12 pm
0

cestitam na nagradi....smilesmilesmile

Verica NikolićJuly 23, 2014, 3:51 pm
0

Sandra, čestitam na nagradi smile

Dubravka BelogrlicJuly 18, 2014, 4:49 am
0

Baš divan kolač! Samo nastavi tako!smile

Slađana ŠćekićJuly 16, 2014, 10:04 am
0

Veoma lep i osvežavajući kolač...smilesmile

jelena nikolicJuly 15, 2014, 8:15 pm
0

super je kolac! smile

Sandra PopovićJuly 15, 2014, 8:13 pm
0

Hvala cure moje wink

Ivana AntićJuly 15, 2014, 6:39 pm
0

Simpatican recept i majstorski pretocen u delo!

Sladjana BokicJuly 15, 2014, 6:37 pm
0

Svaka čast, prelepo izgleda!

Marija StamenkovićJuly 15, 2014, 6:03 pm
0

Osvežavajuće i kremasto. Divno. smile

Verica NikolićJuly 15, 2014, 3:23 pm
0

Sandra, kolač je FANTASTIČAN ! smile

Marina ZdravkovicJuly 15, 2014, 1:55 pm
1

Fenomenalan kolac smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.