lako
50 osoba
30 min
12118
Čokoladna srca (2)
Čokoladna srca (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g suvog grožđa
- 100 g smokvi
- 100 g oraha
- 150 g šećera
- 50 g čokolade
- 2 g muskatnog oraščića
- 2 g cimeta
- 150 g čokolade za prelivanje
Priprema
-
Samleti smokve, suvo grožđe, orahe, dodati malo oraščića i cimeta i na kraju gust sirup skuvan od šećera sa malo vode i 50 g istopljene čokolade. Masu dobro izraditi rukom, pa rastanjiti na celofanu na debljinu od 0,8 mm, pa modlom u obliku srca vaditi kolačiće i ređati na tacnu sa pek papirom. Ostaviti da se prosuše, pa ih prelivati glazurom od čokolade i ukrasiti.
Komentari