Štrudla sa pekmezom

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Štrudla sa pekmezom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna t-400
  • 100 g šećera
  • 1 kocka kvasca
  • 250 ml mleka
  • 3 žumanceta
  • 100 g margarina
  • 1 limun - korica
  • pekmez po izboru
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema

1

u 1 dl toplog mleka izmrviti kvasac, dodati kašičicu šećera i kašičicu brašna. Ostaviti da nadođe. U drugu posudu staviti ostatak mleka, žumanca, otopljen i ohlađen margarin, šećer, rendanu koricu jednog limuna, nadošli kvasac, pa sa brašnom zamesiti testo. Ostaviti na toplom dvadeset minuta, pa ga premesiti i podeliti na tri dela. Ostaviti da stoji još petnaest minuta.

2

Zatim svaki deo posebno razviti i premazati sa pekmezom po izboru.

3

Uviti u rolat,pa složiti na pleh obložen pek papirom. Rernu zagrejati na 200°C, pa ubaciti pripremljene štrudle. Nakon dvadesetak minuta, kada štrudle porumene, smanjiti temperaturu rerne na 150°C, pa peći još deset minuta. Prohlađene rolate posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicAugust 20, 2014, 8:54 pm
0

Jedna od mojih omiljenih.Super si ej urolala

GagaAugust 15, 2014, 1:47 pm
1

wink

Olivera Kostic-LazicAugust 15, 2014, 9:05 am
0

odlicna strudlica smile

GagaAugust 7, 2014, 10:12 pm
1

Hvala Jelena wink

jelena nikolicAugust 7, 2014, 9:25 pm
0

super je strudlica.. raspberry

GagaAugust 5, 2014, 7:47 pm
0

Slađana glatko brašno sam koristila. Hvala vam lepe moje od srca wink wink wink

Jadranka TomasevicAugust 5, 2014, 6:19 pm
0

Obozavam strudle ,ova je vrh!raspberry

Ivana AntićAugust 5, 2014, 4:21 pm
0

Prelepo

JULIJANA LULA KRSTINAugust 5, 2014, 3:30 pm
0

volim strudle,tvoja je fantasticna !!!!winkwinkwinkwink

jasmina kolic jokicAugust 5, 2014, 2:56 pm
0

Super smile

SladjanaAugust 5, 2014, 1:24 pm
0

Dali se koristi glatko ili ostro brasno?

Marina ZdravkovicAugust 5, 2014, 1:19 pm
0

Prelepa strudla ohh

Verica NikolićAugust 5, 2014, 12:38 pm
0

Odlična, štrudle su moja slabost...smile

Slađana ŠćekićAugust 5, 2014, 12:12 pm
0

Sta reci osim predivno Gago....smilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.