Čokoladne puslice

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Čokoladne puslice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 belanca
  • 200 g šećera u prahu
  • 100 g lešnika
  • 50 g čokolade
  • 1/2 limuna (sok)

Priprema

1

Belanca mutiti da malo očvrsnu, pa im postepeno, uz neprekidno mućenje, dodavati šećer u prahu, nastaviti sa mućenjem. Dodati sok od limuna. Belanca mutiti toliko dugo, da kada nagnete vanglicu ona ostaju čvrsto u njoj.

2

Zatim dodati najsitnije izrendanu čokoladu i samlevene lešnike, prethodno malo propečene (zbog mirisa). Sjediniti varjačom, NIKAKO mikserom.

3

Pleh od šporeta obložiti pek papirom. Smesu od belanaca stavljati u špric sa zvezdastim nastavkom i istiskivati puslice, veličine krupnijeg oraha.

4

Staviti da se peku, u prethodno zagrejanoj rerni, na 150 stepeni. Na toj temperaturi peći ih prvih 15 minuta, pa smanjiti na 100 stepeni i peći još pola sata.

5

Isključiti rernu i puslice ostaviti, u poluotvorenoj rerni, još 10 minuta. Izvadite ih, sačekati da se ohlade, pa uživajte. Ja sam morala i vruće da ih probam, nije mi smetalo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićAugust 20, 2014, 9:41 pm
0

Hvala Jasmini, Jadranki i Slađi smile

jelena nikolicAugust 20, 2014, 9:25 pm
0

ni ja cokoladne nisam pravila, moracu da probam..smile

Slađana ŠćekićAugust 20, 2014, 5:02 pm
0

Super odlicne...smilesmile

Jadranka TomasevicAugust 20, 2014, 3:43 pm
0

Odlicne su!

jasmina kolic jokicAugust 20, 2014, 2:39 pm
0

Super Verice ovo jos nisam probala...smile

Verica NikolićAugust 20, 2014, 2:19 pm
0

Hvala Sandri, Marini i Marijani smile

MarijanaAugust 20, 2014, 12:21 pm
0

Sigurno su dobre i na slici se vidi da su vazdušaste!

Marina ZdravkovicAugust 20, 2014, 11:40 am
0

Cokoladne nisam probala...Moracu da probam smile

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 20, 2014, 10:08 am
0

Ovo treba probati. Lešnik i čokolada- savršen spoj.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.