Poklon oblande

AUTOR: lako 12 osoba 70 min
Poklon oblande zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šećera
  • 1 l mleka
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina
  • 1 kašika gustina
  • 1 kašika brašna
  • malo crvene prehrambene boje
  • 3 lista oblande

Ostalo:

  • 1 belance
  • 200 g šećera u prahu

Priprema

1

Odvojiti 2 kašike šećera i pomešati ih sa gustinom i brašnom. Preostali šećer skuvati u mleku na tihoj vatri, uz povremeno mešanje, dok masa ne počne da se odvaja od šerpe (oko sat vremena). Potom u smesu dodati pripremljenu smesu od gustina, šećera i brašna, te još malo kuvati.

2

U toplu masu dodati margarim i mešati dok se ne otopi i ne sjedini. Smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati prehrambenu crvenu boju, a u drugi rendanu čokoladu.

3

Potom preko jednog lista oblande ravnomerno rasporediti fil sa čokoladom, te preklopiti drugim listom oblande. Premazati crvenim filom.

4

Preklopiti trećim listom oblande.

5

Preko kolača staviti teži predmet i ostaviti da se stegne i ohladi. Ohlađen kolač iseći na štanglice. Umutiti belance sa šećerom u prahu i smesu sipati u špric sa tankim otvorom, te na svakoj štanglici praviti tračice i mašnice kao na pravim poklonima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zuzana GrnjaSeptember 5, 2014, 12:08 pm
0

Hvalasmile

Ivana AntićSeptember 4, 2014, 4:53 pm
0

Vrlo lepo

jasmina kolic jokicSeptember 4, 2014, 1:04 pm
0

Extra smile smile smile

Verica NikolićSeptember 4, 2014, 11:46 am
0

Bravo ! smile ... Prelepe su, dekoracija je fantastična smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.