Crno-bele kiflice (2)

AUTOR: lako 0 osoba 80 min
Crno-bele kiflice (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 200 ml ulja
  • 500 dl vode
  • 1 pakovanje kvasca
  • 4 kašike šećera
  • 50 g kakaa

Za sirup:

  • 700 g šećera
  • 500 dl vode
  • 1 vanil šećer

Priprema

1

Staviti kvasac u toplu vodu, dodati šećer. Kada se kvasac rastopi, staviti ga u brašno, dodati ulje i zamesiti testo. Podeliti na pola u jedan deo dodati kakao. Ostaviti oba testa da odstoje nekoliko minuta. Podeliti oba testa na 6 loptica iste veličine. Razviti krug od belog i krug od crnog testa, staviti jedno preko drugog i zajedno rastanjiti što više. Seći po 16 trouglića od svake dve kuglice (preklopljeno crno i belo), savijati u kiflice. Po volji okretati na belu ili crnu stranu, simpatične su podjednako. Kiflice ređati u pleh, preko papira za pečenje i peći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 250⁰C (da malo porumene).

2

Skuvati sirup od mešavine vode, šećera i vanil.secera.... Pečene kiflice stavljati u skuvani sirup, držati 3 min uz okretanje i vaditi. Meni lično su ukusnije sutra dan jer upiju sirup pa budu lepe mekane sočne :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

marina ondrikSeptember 6, 2014, 2:59 pm
0

hvala vam cure wink

Dubravka BelogrlicSeptember 6, 2014, 5:53 am
0

Ne samo da lepo izgledaju nego su odlično izradjene!smile

Marina ZdravkovicSeptember 5, 2014, 1:40 pm
1

Odlicne su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.