Posne Jafa kocke

AUTOR: lako 12 osoba 40 min
Posne Jafa kocke zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 dl kašastog soka od kajsije
  • 1,5 dl kisele vode
  • 1 dl ulja
  • 100 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 30 kašika brašna
  • Za fil:
  • 150 g šećera
  • 1 dl vode
  • 1 veća zamrznuta pomorandža
  • 50 g margarina
  • 100 g mlevenih oraha
  • 150 g mlevene posne plazme
  • Za glazuru:
  • 150 g posne čokolade
  • 20 g margarina
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Umutiti sok, kiselu vodu, šećer i ulje. Kada se šećer otopi, dodati brašno kome smo dodali prašak za pecivo. Sve sjediniti u glatku masu bez grudvica. Pleh u obliku pravougaonika podmazati ili obložiti pek papirom i sipati testo. Zagrejati rernu na 250 C, pa staviti kolač da se peče, posle 10 minuta, smanjiti temperaturu na 21o C, i peći još dvadesetak minuta.

2

Za vreme dok se testo peče, staviti na vatru vodu i šećer da se špinuje. Kada se masa napravi kao za slatko, dodati margarin i još malo kuvati. Skloniti sa vatre, pa dodati rendanu smrznutu pomorandžu, zatim keks i orahe. Sve lepo sjediniti i ostaviti da se hladi. Kada je kolač pečen, preko toplog kolača rasporediti hladan fil.

3

Rastopiti čokočadu sa margarinom i uljem, pa preliti glazuru preko fila. Kada se ohladi kolač, sečite u kocke i služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra PopovićNovember 29, 2014, 7:37 pm
0

Da li možete napisati koje su dimenzije pleha, onako odprilike smile

Gvozdena ŽivkovićSeptember 8, 2014, 1:59 pm
0

Nema, me nema, pa nestanem. Ne mogu baš svuda da stignemsmile Treba mi vreme za pisanje recepata. Zato uredno slikam, pa kad padne prvi snegsmilesmilesmile

Marina ZdravkovicSeptember 8, 2014, 7:34 am
0

Odlicne su wink

Dubravka BelogrlicSeptember 7, 2014, 8:51 pm
0

Tebe nema nema al kad dodjes,slavlje.Ide u zbirku posnih kolača!smile

Sandra PopovićSeptember 6, 2014, 9:43 pm
0

Odlično, upravo tražim nešto posno za napraviti i mislim da je to to smile

Jadranka TomasevicSeptember 6, 2014, 9:39 pm
0

Divan, socan,osvezavajuci kolac!raspberry

Gvozdena ŽivkovićSeptember 6, 2014, 7:09 pm
0

Hvala vam drage moje na komentarima, kolač je baš ukusan i izdašanraspberry

jasmina kolic jokicSeptember 6, 2014, 6:04 pm
0

Super smile smile smile

Verica NikolićSeptember 6, 2014, 4:24 pm
0

Gvozdena, ovo je odličan, osvežavajući, posni kolač smile

Ivana AntićSeptember 6, 2014, 2:49 pm
0

Odlicna posna poslastica!

Slađana ŠćekićSeptember 6, 2014, 12:56 pm
0

sta reci osim super...smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.