Lenja pita

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Lenja pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg jabuka
  • 100 g Sunoko šećera
  • 250 g putera
  • 250 g šećera u prahu
  • 2 žumanca
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g brašna
  • 1 čajna kašičica cimeta
  • 1 čajna kašičica đumbira
  • 1 prstohvat muskatnog oraščića

Priprema

1

Od 250 g šećera u prahu, 250 g putera, 1 praška za pecivo, 250 g brašna i 2 žumanceta umesiti glatko testo.

2

Testo ne sme biti tvrdo, nego srednje meko. Glatko testo podeliti na dva jednaka dela i pustiti pola sata da odstoji u frižideru prekriveno folijom. Razviti i staviti u tepsiju.

3

Preko testa staviti 2 kg izrendanih i oceđenih jabuka.

4

Dodati čajnu kašičicu cimeta i isto toliko đumbira. Na vrh noža narendati muskantni orah, posuti sa 100 g Sunoko šećera, a preko jabuka razviti drugi deo testa.

5

Peći oko 30 min na 180 stepeni.

6

Gotov kolač posuti prah šećerom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicSeptember 8, 2014, 2:42 am
0

Obozavam je super smile smile smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.