Kolač sa šljivama (9)

AUTOR: lako 20 osoba 70 min
Kolač sa šljivama (9) zoom

Sastojci

Za prhko testo:

  • 500 g brašna
  • 250 g margarina
  • 2 kašike pavlake
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike šećera

Za nadev:

  • 1 kg šljiva

Za posipanje:

  • 50 g margarina
  • nekoliko kašika šećera
  • nekoliko kašika pšeničnog griza
  • malo cimeta

Priprema

1

Od navedenih sastojaka umesimo glatko, prhko testo i možemo ga ostaviti u frižideru, dok ne očistimo šljive.

2

Razvaljamo testo na 1 cm debljine (potrebno je i malo napraviti rub okolo kad šljive puste sok da nebi iscurile na sve strane), izbockamo ga viljuškom i po njemu poslažemo polovine očišćenih šljiva (možemo ih naseckati i na kockice i tako položiti gore).

3

Margarin pomešamo sa šećerom, grizom i cimetom i prstima izmrvimo dok ne dobijemo sitne mrvice koje rasporedimo po šljivama. Pečemo u zagrejanoj rerni 35 minuta na 180 C.

Savet

Savet:

Mogu se koristiti i kajsije umesto šljiva.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicSeptember 14, 2014, 7:20 pm
0

Interesantno smile smile smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.