Kolačići sa marmeladom

AUTOR: srednje 50 osoba 120 min
Kolačići sa marmeladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g maslaca
  • 400 g mljevenog šećera
  • 3 jajeta
  • 1 manji limun
  • 800 g brašna
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 150 g marmelade (ili pekmeza po želji)
  • 50 g šećera u prahu (za uvaljati kolačiće)

Priprema

1

Umutiti 500 g maslaca sa 400 g šećera u prahu. Postepeno muteći dodavati po jedno jaje i sve dobro sjediniti. U smjesu narendati koru limuna, dodati oko 500 g brašna i 2 peciva, pa polako zamijesiti i dodavati preostalih 300 g brašna.

2

Tijesto što tanje razviti oklagijom i isjeći u željene oblike (srce, krug, zvijezda, cvijetić...) Pola ih se isiječe cijelih, a pola sa kružićem u sredini. Tepsiju obložiti pek papirom i posuti sa malo brašna, poređati kolačiće i peći na 180 C oko 7-10 minuta. Bitno je paziti dok se peku, da ostanu bijele boje. Najbolje je peći odvojeno cijele, a odvojeno sa kružićima.

3

Kada su kolačići pečeni i prohlađeni, cijele premazati marmeladom ili pekmezom po želji. Gornju stranu kolačića sa kružićima uvaljati u šećer u prahu, pa ih spajati na odgovarajuće oblike.

Savet

Savet:

U moru recepata za ove kolačiće ili vanilice, kako ih ko zove, napokon sam pronašla pravi. Dobila sam ga od jedne starije gospođe i uvijek budu baš kako treba. Ovo je malo veća mjera za preko 100 komada kolačića, ali uvijek možete prepoloviti sastojke. Naravno, kao i svi kolači ove vrste najljepši su kada odstoje par dana.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 17, 2014, 5:34 pm
0

Najlepšigrin

Slađana ŠćekićSeptember 17, 2014, 8:24 am
0

Prelepi..smilesmile

Ivana AntićSeptember 16, 2014, 8:13 pm
0

Medeni su smile

jasmina kolic jokicSeptember 16, 2014, 3:17 pm
0

Super su smile

jelena nikolicSeptember 16, 2014, 2:44 pm
0

odlican recept! keksici super izgledaju i jako su ukusni! smile

Verica NikolićSeptember 16, 2014, 1:12 pm
0

Volim ovakve, sipkave, kolačiće, odlični su smilesmile

Dubravka BelogrlicSeptember 16, 2014, 11:11 am
0

Jako volim ovakve kolačiće!smile

MarijanaSeptember 16, 2014, 9:35 am
0

Super izgledaju!

Marina ZdravkovicSeptember 16, 2014, 7:30 am
0

Divni winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.