Lenja pita s‘ višnjama

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Lenja pita s‘ višnjama zoom

Sastojci

Testo:

  • 2 kašike masti
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 5 kašika Sunoko šećera
  • 3 kašike mleka
  • 350 g brašna prašak za pecivo

Fil:

  • 1/2 kg višanja
  • Sunoko šećer
  • po ukusu cimet
  • 1 kašika prezli

Priprema

1

Sve sastojke za testo pomešajte, a brašno dodavajte prema potrebi. Testo mora biti takvo da se ne lepi za prste. Testo pokrijte folijom ili krpom i ostavite u frižider da se malo prohladi.

2

Višnje stavite u šerpu, dodajte Sunoko šećer i ostavite da se skuvaju, dobro ukuvajte da nema tečnosti, dodajte cimet i prezle. Tepsiju namažite sa malo masti ili ulja. Testo podelite na dva jednaka dela, razvucite ga između dva najlona ili celofana.

3

Donju koru stavite u tepsiju i izbockajte viljuškom i po njemu ravnomerno stavite fil od višanja, pa od gore drugu koru pa i nju izbockajte viljuškom. Stavite pitu u zagrejanu rernu na 180 C da se peče oko 30 minuta, odnosno dok se lepo ne zarumeni.

4

Kad se ohladi preko pite pospite Sunoko šećer. Uživajte!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 23, 2014, 10:23 pm
0

Fantazija ukusagrin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.