Nabujak od kruške

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Nabujak od kruške zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 180 g Sunoko šećera
  • 20 g putera
  • 30 g badem-listiće
  • 1 kg krušaka, oguljenih, očišćenih
  • i na kolutove isečene
  • 4 stare (suve) mlečne kajzerice
  • 1 pakovanje vanil-šećera
  • 5 cl kruškovače
  • 4 belanca
  • 4 žumanca
  • 500 ml tople, slatke pavlake

Priprema

1

Koru od kajzerica sastrugati i sačuvati mrvice. Slatku pavlaku ugrejati i dok je topla preliti je preko kajzerica, da bi omekšale, i sa vajračom promešati.

2

Sunoko šećer, žumance, vanil-šećer i kruškovaču penasto umutiti, zatim sa kolutovima krušaka i omekšanim kajzericama pomešati.

3

Na kraju tvrdo ulupano belance umešati u smesu.

4

Formu dobro namazati puterom i usuti smesu u nju.

5

Sa pahuljicama putera i bademima posuti i u predhodno ugrejanoj rerni pri 200 stepeni oko 50 minuta peći.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.