Američki kolač

AUTOR: lako 20 osoba 70 min
Američki kolač zoom

Sastojci

Za koru:

  • 1 margarin
  • 300 g šećera
  • 300 ml mleka
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa
  • 5 kašika džema od kajsija
  • 6 žumanaca

Za šne:

  • 16 kašika šećera
  • 6 belanaca
  • 50 g seckanih oraha

Priprema

1

Umutit margarin sa 300 g šećera, dodati 6 žumanaca i 300 ml mleka. U to dodati prethodno promešanu masu od brašna, praška za pecivo i kakaoa. Ovu smesu peći 35-40 minuta u pomazanom plehu ili obloženom pek papirom u vrućoj rerni na 170 C. Kada je pečeno izvaditi iz rerne, odmah premazati džemom od kajsija i ostaviti da odstoji 1/2 sata. Za to vreme umutiti šne od 6 belanaca sa 16 kašika šećera. Preliti šne preko ohlađenog kolača, posuti seckanim orasima i vratiti u rernu na 50 stepeni da šne porumeni. Jednostavno, brzo i ukusno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milena RadivojevićOctober 6, 2014, 10:39 am
0

hvala smile

jasmina kolic jokicOctober 5, 2014, 8:35 pm
0

Super je smile smile smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.