Prevrnuti kolač sa jabukama (2)

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Prevrnuti kolač sa jabukama (2) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike džema od kajsija

Za fil:

  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 3 kašike šećera
  • 450 ml mleka
  • 1 kesica vanilin šećera

I još:

  • 1 kg jabuka (neočišćenih)
  • 3 kašike šećera
  • 100 g šlaga
  • 200 ml mleka (ili vode)

Priprema

1

Jabuke očistiti, oljuštiti, iseći na manje komade i poređati u pleh, (možete staviti i papir za pečenje). Posuti šećerom i staviti na 15 minuta u rernu zagrejanu na 180 C.

2

Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca pa brašno, prašak za pecivo i džem od kajsija. Izvaditi pleh iz rerne i preko jabuka sipati umućenu smesu. Vratiti ga u rernu i peći na 180 C, 20-25 minuta.

3

Pečenu koru ostaviti da se malo prohladi, pa je prevrnuti na tacnu (tako da jabuke budu gore).

4

Razmutiti puding sa malo mleka. Preostalo mleko zagrejati sa šećerom i vanilin šećerom i zakuvati puding. Topao sipati preko jabuka.

5

Umutiti šlag sa mlekom ili vodom i ukrasiti dobro ohlađen kolač.

6

Uživajte u ukusu!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicOctober 26, 2014, 8:34 pm
0

hvala Marina.. smile

Marina ZdravkovicOctober 26, 2014, 7:57 pm
0

Prelep kolac smile

jelena nikolicOctober 26, 2014, 12:00 pm
0

hvala smile za one koji vole pecene jabuke sa slagom, kao ja, ovo je super kolacic.. smile

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 25, 2014, 10:47 pm
0

Izgleda prelepogrin

jasmina kolic jokicOctober 25, 2014, 10:46 pm
0

super smile smile smile

Sandra PopovićOctober 25, 2014, 10:21 pm
0

Obožavam lagane kolače sa jabukama, odličan je winksmile

Slađana ŠćekićOctober 25, 2014, 8:12 pm
0

osveyavajuci kolac...smilesmile

Jadranka TomasevicOctober 25, 2014, 6:08 pm
0

Superrrrrrrrrrr!oh oh

Verica NikolićOctober 25, 2014, 5:17 pm
0

odličan kolačsmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.