Autor:
lako 6 osoba
45 min
5780
Čoko žele rolat

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 200 g mlevene plazme
  • 100 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 dl soka od narandže
  • 100 g čokolade
  • 100 g žele bombona

I još:

  • 50 g čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i lepo sjediniti. Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 C, oko 20 minuta. Gotovu koru uviti u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi. Čoko žele rolat
  2. Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati plazmu i prohlađenu, otopljenu čokoladu. Zatim dodati sok i dobro promešati. Čoko žele rolat
  3. Ohlađenu koru razviti, pa premazati filom i posuti seckanim žele bombonama. Čoko žele rolat
  4. Uviti rolat i preliti glazurom od rastopljene čokolade i ulja. Rolat ostaviti da se dobro stegne, pa ga iseći na parčad debljine 1 cm. Čoko žele rolat

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari