Karamelizovane kuglice

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Karamelizovane kuglice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šećera
  • 1 šolja vode
  • 1 margarin
  • 300 g mlevenog keksa
  • 150 g seckanih oraha
  • 1 pomorandža
  • 150 g mlevenih oraha

Za dekoraciju:

  • 200 g crne čokolade
  • 200 g bele čokolade
  • papirne korpice
  • dekorativne zvezdice

Priprema

1

Šećer sipati u šerpu i staviti da se topi tj. karamelizuje. Povremeno mešati, dok se sav šećer ne otopi, nesmete dopustiti da zagori, naravno dobiće žućkastu boju. Kada se skroz otopio, sipati šolju vode i pustiti da se rastopi skroz tj. da sav šećer bude u tečnom stanju. U takav kaaramel šerbet dodati margarin, da se i on otopi. Kada se otopio, dodati keks, seckane i mlevene orahe i narendati pomorandžu. Ostaviti smesu da se ohladi, pa praviti kuglice. Kuglice preliti crnom i svaku drugu belom čokoladom. Ukrasiti zvezdicama i kada se stegne čokolada stavljati u korpice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićNovember 23, 2014, 3:06 pm
0

ove kuglice mi se baš dopadaju

jasmina kolic jokicNovember 20, 2014, 8:39 pm
0

Superrr su smile smile smile

Ivana AntićNovember 20, 2014, 8:12 pm
0

Odlicne su

Snezana PejicicNovember 20, 2014, 5:16 pm
0

kao za izlozbusmilesmile

Jadranka TomasevicNovember 20, 2014, 1:08 pm
0

Lepe su!raspberry

Marina ZdravkovicNovember 20, 2014, 10:59 am
1

Super smile

Verica NikolićNovember 20, 2014, 10:09 am
0

Odlične susmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.