lako 6 osoba
60 min
16139
Kolač od belanaca, čokolade i oraha

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja belanaca
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja brašna
  • 50 ml ulja
  • 2-3 štangle čokolade za kuvanje
  • 100 g oraha
  • kakao
  • srugana kora (od 1 narandže)

Priprema

  1. Umutite belanca u šam, dodajte šećer i mutite najvećom brzinom, dok se šećer ne istopi. U šam dodajte struganu koru od oprane pomorandže, zatim lagano umešajte brašno, ulje i seckane orahe. 2/3 ovog šama sipajte u dugačak pleh za štrudle (10x24 cm), koji ste predhodno obložili papirom za pečenje. Preko šama razbacajte seckanu čokoladu. U ostatak šama umešajte kakao i nanesite preko čokolade. Kolač pecite na umerenoj temperaturi oko pola sata, (probajte čačkalicom). Kolač od belanaca, čokolade i oraha

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari