*Bebi* kolač

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
*Bebi* kolač zoom

Sastojci

Za koru:

  • 2 jajeta
  • 2 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 100 g šećera
  • 200 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 1 šolja (od 2,5 dl) šećera
  • 1 kesica vanilin šećer
  • 7 kašika griza
  • 50 g žutog kokosovog brašna
  • 100 g belog kokosovog brašna

Priprema

1

Prvo skuvati fil. Staviti mleko i šećer da provri, pa dodati vanilin šećer i griz u tankom mlazu. Kuvati desetak minuta na tihoj vatri, pa umešati kokosova brašna. Ostaviti fil sa strane da se prohladi, povremeno mešajući. Za to vreme umutiti sastojke za koru. Pećnicu ugrejati na 170 C, pa uliti polovinu smese i peći, dok se ne uhvati lepa korica. U zavisnosti od pećnice, to može trajati desetak minuta, ili koji minut manje ili više. Izvaditi pleh iz pečnice, naneti mlaki fil i preliti ostatkom smese. Peći kolač da se uhvati fina korica, proveriti čačkalicom da li je pečeno. Površina kolača će biti lepa, sjajna. Dobro ohladiti kolač, posuti ga kokosovim brašnom u boji i poslužiti. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićNovember 23, 2014, 8:26 pm
0

smilesmilesuper

Marina ZdravkovicNovember 23, 2014, 2:59 pm
0

Odlican kolac smile

jasmina kolic jokicNovember 23, 2014, 12:10 pm
0

Superrr je smile smile smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.