Posni keks na vodi

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Posni keks na vodi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće, potpuno zrele, banane
  • 200 g šećera
  • 520 g brašna (T-400)
  • 50 g pečenog, mlevenog, kikirikija
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika praška za pecivo

Priprema

1

Banane staviti u dublju posudu (koja će ići na šporet) i dobro ih viljuškom izgnječiti. Dodaj šećer i med. Sada posudu staviti u drugu šerpu, sa ključalom vodom i sve rastopiti, na pari. Kada su se sastojci rastopili i sjedinili. izvaditi posudu sa rastopljenim sastojcima i ostaviti da se ohladi.

2

Kada se smesa ohladila, dodaj brašno sa pecivom. Dobro umesiti. Testo će biti i dalje lepljivo ali ne dodavati dalje, mnogo, brašna, već samo da može testo da se razvije.

3

Na pobrašnjenoj radnoj površini razviti testo, debljine 6-8 cm. Modlom (po želji) vaditi keks i ređati u pleh, preko pek papira. Ostatak testa (kada se izvadi keks kalupom) premesiti i ponovo razviti, pa ponoviti postupak vađenja keksa.

4

Poređani keks premazati sa hladnom vodom i posuti šećerom u kristalu. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 160 C. Čim donja strana malo porumeni vaditi keks, da bi ostao beo. Odličan je za grickanje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sanja RisticDecember 3, 2015, 1:46 pm
0

Spremila i upravo grickam, njam njam

Sanja RisticDecember 2, 2015, 11:57 am
0

Nikako ne vidim kad i gde se stavlja kikiriki?

Verica NikolićDecember 1, 2014, 7:19 pm
0

Hvala Marku i Jasminismile

jasmina kolic jokicDecember 1, 2014, 5:14 pm
0

Verice idu i omiljene smile smile smile

Marko VasilicDecember 1, 2014, 4:18 pm
0

Simpaticni keksici! smile

Verica NikolićDecember 1, 2014, 1:51 pm
0

Hvala Sandri i Marinismile

Marina ZdravkovicDecember 1, 2014, 8:32 am
0

Prelep keks smile

Sandra Stojiljković CvetkovićDecember 1, 2014, 12:00 am
0

Odlični su, i ja ih pravim po sličnom receptugrin

Verica NikolićNovember 30, 2014, 9:32 pm
0

Hvala Sneški, Kristini, Ivani, Caci, Slađi, Jeleni i Ivani ( Mitrović )smilesmilesmile

ivana mitrovicNovember 30, 2014, 8:23 pm
0

interesantno...

jelena nikolicNovember 30, 2014, 8:03 pm
0

odlicni keksici..jako ukusni.. wink

Slađana ŠćekićNovember 30, 2014, 7:21 pm
0

predivni su ...idu u omiljenesmilesmile

Slavica November 30, 2014, 5:19 pm
0

Verice, divni su ti ovi posni kolacici smile

Ivana AntićNovember 30, 2014, 4:58 pm
0

Zanimljiva ideja!

Kristina ViragNovember 30, 2014, 4:18 pm
0

Sjajno!!!! wink

Snezana PejicicNovember 30, 2014, 4:10 pm
0

Banana i kikiriki LOL to jos ne probah winkwink ... sto znaci da moram da probam smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.