Žerbo kocke (5)

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Žerbo kocke (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kockica kvasca
  • 400 g brašna
  • 100 g masti
  • 50 g šećera
  • 100 ml mlaka voda
  • 1 mala teglica pekmeza od kajsija
  • 150 g mlevenih oraha
  • 150 g šećera
  • 150 g čokolade

Priprema

1

Staviti kvasac da uskisne u mlakoj vodi, dodati kašičicu šećera. Zatim nadošli kvasac dodati u brašno, dodati mast, šećer i umesiti testo. Testo podeliti na tri dela. Mlevene orahe pomešati sa šećerom. Razviti prvu koru, prebaciti je u podmazanu tepsiju. Premazati koru pekmezom od kajsija, posuti polovinu oraha sa šećerom, zatim razviti drugu koru, staviti je preko prve, pa i nju premazati pekmezom, a preko pekmeza posuti ostatak oraha. Na kraju staviti i treću koru i staviti kolač da se peče 30 minuta na 200 C. Kada je pečeno premazati glazurom od čokolade.

Savet

Savet:

Čokolada se nije lepo istopila, pa mi glazura baš i ne izgleda najbolje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicDecember 1, 2014, 11:23 am
0

Super su smile

Verica NikolićNovember 30, 2014, 9:13 pm
0

Ovaj kolač je, za mene, uvek dobarsmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.