Preliven posni kolač na vodi

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Preliven posni kolač na vodi zoom

Sastojci

Testo:

  • 4 šoljice (od 80 ml) griza
  • 4 šoljice brašna
  • 5 šoljica vode
  • 2 šoljice kisele vode
  • 2 šoljice šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g mlevenog lešnika
  • 100 g suvog grožđa

Sirup:

  • 6 šoljica šećera
  • 5 šoljica negaziranog, soka od pomorandže

Priprema

1

Testo: U dublju, odgovarajuću, posudu staviti griz, brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer, pa promešati. Dodati mlevene lešnike i suvo grožđe (koje je prethodno 15-ak minuta bilo preliveno vrelom vodom, pa ga ocediti) i sve sastojke sjediniti. Pomešati običnu vodu i kiselu vodu, pa preliti preko suvih sastojaka. Dobro promešati, da bi se smesa sjedinila. Pleh (vel. 34x20cm) obložiti pek papirom, pa sipati testo. Poravnati i staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 170 stepeni. Čačkalicom probati da li je kolač ispečen. Ispečeni kolač izvaditi i ostaviti da se prohladi.

2

Sirup: Šećer i sok od pomorandže staviti na šporet, da provri. Kada sirup provri skloniti ga sa šporeta.

3

Prohlađeni kolač prevrnuti na veći pleh, skloniti pek papir, pa vratiti u pleh gde se peklo testo i iseći ga na kocke, pa ga preliti sa, vrelim, sirupom. Ostaviti da se dobro ohladi i da, kolač, upije sirup, pa poslužiti. Verujte, uopšte nemate osećaj da jedete posni kolač na vodi, koliko je dobar.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 6, 2014, 11:05 am
0

Gvozdena, od srca , ti puuuno hvalasmilesmile

Verica NikolićDecember 6, 2014, 11:05 am
0

Hvala Jasminismilesmile

Gvozdena ŽivkovićDecember 5, 2014, 10:23 pm
0

Ne znam koliko puta više da kažem, majstor si, nema ti ravnesmile

jasmina kolic jokicDecember 4, 2014, 7:35 pm
0

Verice odlicanoooo smile smile smile

Verica NikolićDecember 3, 2014, 2:10 pm
0

Hvala Markosmile

Marko VasilicDecember 2, 2014, 10:14 pm
0

Lep kolac bas! smile

Verica NikolićDecember 2, 2014, 9:09 pm
1

Hvala vesni, Jadranki, Caci, Jeleni, Kristini, Slađi, Taci83 i Marinismilesmilesmile

Verica NikolićDecember 2, 2014, 8:50 pm
0

Taca83, greškom je navedeno ulje. Zamolila sam Recepte da to isprave. Hvala ti što si reagovala. Pozdravcheesesmile

Marina ZdravkovicDecember 2, 2014, 8:04 pm
0

Fenomenalan kolac smile

Taca83December 2, 2014, 6:08 pm
1

Recept je odlican. Samo molim za objasnjenje-u pripremi pise da se mesaju obicna voda, kisela voda i ulje, da li je to greskom napisano ili ipak ide ulje i koliko.

Slađana ŠćekićDecember 2, 2014, 5:51 pm
0

super recept mmmmsmilesmile

Kristina ViragDecember 2, 2014, 5:29 pm
0

Odličan kolač!!! ohh

jelena nikolicDecember 2, 2014, 5:12 pm
0

ukusan kolac.. smile

Slavica December 2, 2014, 4:55 pm
0

Ekstra je smile

Jadranka TomasevicDecember 2, 2014, 4:25 pm
0

Divan kolac!raspberry

vesna milojevićDecember 2, 2014, 4:23 pm
1

baš toje ovo super predlog...smilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.