Dvobojne kiflice (2)

AUTOR: lako 48 osoba 60 min
Dvobojne kiflice (2) zoom

Sastojci

Za osnovno testo:

  • 250 ml mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 2 jajeta
  • 250 ml ulja
  • 500 g brašna

Za I deo testa:

  • 6 kašika brašna

Za II deo testa:

  • 3 kašike kakaoa
  • 3 kašike brašna

Za sirup:

  • 800 g šećera
  • 500 ml vode

Priprema

1

Prvo pripremite sirup, tako što šećer i vodu stavite da vri 5 minuta, a zatim ga ohladite.

2

U mlako mleko rastopite kvasac i ne čekajte da krene, već odmah dodajte jaja, ulje i brašno.

3

Zamesite ujednačeno testo, a onda ga podelite na dva jednaka dela.

4

U prvi deo dodajte 6 kašika brašna i ponovo umesite. U drugi deo dodajte 3 kašike brašna i 3 kašike kakaoa. Testo mesite dok se ne ujednači. Ostavite obe obge, da odstoje 15-20 minuta.

5

Podelite zatim svaku obgu na 4 loptice.

6

Svaku lopticu na pobrašnjenoj radnoj površini razvučite na 16-17 cm, a zatim složite po dva razvučena testa, jedno na drugo. Braon na belo ili belo na braon, a zatim složeno testo još malo razvučite na 28 cm, a onda podelite na 12 trouglova i od svakog trougla napravite kiflicu.

7

Kiflice složite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C, 18-20 minuta.

8

Dok su jos vruće prelijte pripremljenim sirupom i ohladite pre služenja. U sirup mozete dodati sok od limuna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sanja December 22, 2014, 10:11 pm
0

Odličan recept od sad uvek ovako pravim ! Hvala

Ivan Ivana DjokicDecember 16, 2014, 10:22 am
0

Preukusne su i jako dekorativne

Vesna PetrovicDecember 15, 2014, 12:40 pm
0

Prelepe!ohh

jelena nikolicDecember 14, 2014, 11:23 pm
0

Savrsene! smile

GagaDecember 14, 2014, 8:02 pm
0

Prelepe na izgled, a ukus je provereno odličan wink

Verica NikolićDecember 14, 2014, 2:29 pm
0

Odlične su, Slađosmile

Sladjana BokicDecember 14, 2014, 8:17 am
0

Hvala od srca!

Sandra Stojiljković CvetkovićDecember 13, 2014, 11:27 pm
0

Preukusno, svaka častgrin

Ivana AntićDecember 13, 2014, 10:01 pm
0

Lepo i dekorativno smile

Slađana ŠćekićDecember 13, 2014, 7:32 pm
0

predivne su Sladjo...smilesmile

Sladjana BokicDecember 13, 2014, 7:23 pm
0

Hvala Marina!

Marina ZdravkovicDecember 13, 2014, 7:03 pm
1

Prelepe kiflice smile

Marina ZdravkovicDecember 13, 2014, 7:03 pm
0

Prelepe kiflice smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.