Jaffa kolač (3)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Jaffa kolač (3) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 10 jaja
  • 20 kašika šećera
  • 40 kašika mleka
  • 20 kašika ulja
  • 40 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 250 g šećera
  • malo vode
  • 3 kašike džema
  • 3 zaleđene pomorandže
  • 1 kesica vanilin šećera

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

Umutiti mikserom 5 belanaca, dodati 10 kašika šećera i žumanca. Kada penasto umutimo dodati 20 kašika mleka, 10 kašika ulja, 20 kašika brašna sa pola praška za pecivo i sjediniti varjačom. Staviti da se peče u zagrejanoj rerni, dok ne porumeni. Ovako napraviti još jednu koru.

2

Fil: Ušpinovati šećer sa malo vode, malo ređe nego za slatko i u to izdrobimo jednu koru, u to dodati džem, vanilin šećer i zaleđene pomorandže, koje smo prethodno izrendali na sitno rende. Sve to sjedinimo mikserom. Koru filujemo filom.

3

Čokoladu otopiti sa uljem i preliti kolač. Ostaviti da se stegne na hladnom. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna PetrovicDecember 20, 2014, 9:27 pm
0

Hvala :-D :-D

Sladjana BokicDecember 20, 2014, 5:07 pm
0

Svidja mi se!

Vesna PetrovicDecember 18, 2014, 9:43 am
0

Mamin recept i ne menjam ga mnogo je lep!wink

Marina ZdravkovicDecember 18, 2014, 8:44 am
0

Odlican je winkwinkwink

jelena nikolicDecember 17, 2014, 9:51 pm
0

volim jafa kolac..ovaj Vas bas super izgleda.. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.