Voćne korpice

AUTOR: srednje 10 osoba 240 min
Voćne korpice zoom

Sastojci

Za korpice:

  • 4 belanceta
  • 200 g šećera
  • 100 g šećera u prahu

Za fil:

  • 100+200 g Menaž čokolade
  • 40 g margarina
  • 500 ml slatke pavlake
  • sveže sezonsko voće

Priprema

1

4 belanaceta umutiti miksreom u čvrst šne, dodati 200 g šećera. Kada se šećer istopi, dodati još 100 g šećera u prahu i umutiti varjačom. Metalni ili silikonski kalup za mafine okrenuti na poleđinu i premazati maslacem. Sipati šne u kesu za šlag i praviti korpice, kao spirale. Sušiti ih oko 3 h na 80 C. Ostaviti da se ohlade. Korpice premazati čokoladom: 100 g čokolade i kockica margarina. Pustiti da se čokolada stegne. Za to vreme napraviti čokoladni mus: Umutiti 1/2 l slatke pavlake, dodati 200 g otopljene čokolade i napuniti korpice, (po želji možete dodati i malo ruma u fil). Ukrasiti svežim sezonskim voćem.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Novka ĆordaOctober 3, 2016, 7:07 pm
0

Odsličn dezertsmile

Ana Gon-IvastaninDecember 30, 2014, 11:02 am
0

Bas su slatke smile

Kristina GašparDecember 30, 2014, 9:52 am
0

Odlicno uradjeno. Mame me te sveze smokve smile

ДDecember 27, 2014, 9:11 pm
0

Super ideja za okrenut kalup i super korpice.

Dijana AdemovicDecember 27, 2014, 8:00 pm
0

Divno...

X

Pratite nas na YouTube kanalu.