Štrudlice sa džemom od jagoda

AUTOR: srednje 6 osoba 100 min
Štrudlice sa džemom od jagoda zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kockice kvasca
  • 400-500 g brašna (otprilike)
  • 1 dl ulja
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli

Za fil:

  • 1 manja teglica džema od jagode
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema

1

Mleko smlačiti, dodati kašičicu šećera i kvasac. Ostaviti desatak minuta da nadođe. Nadošli kvasac pomešati sa svim sastojcima za koru i zamesiti meko testo. Pokrijte krpom i ostavite testo na sobnoj temperaturi da se udvostruči. Premesite nadošlo testo i podelite na dva dela. Razvijte oklagijom na što tanji pravougaonik. Koru premažite sa nekoliko kašika džema. Urolajte i premažite žumancetom. Isto postupite i sa drugom polovinom testa.

2

Obe urolane štrudle isecite na menje strudlice i ređajte u namazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni oko pola sata na 200 stepeni. Gotove štrudlice pospite šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarkovicJanuary 9, 2015, 9:57 pm
0

Prelepo !Jos sa dzemom od jagoda ! Njam,njam wink

Adilja HodzaJanuary 8, 2015, 6:09 pm
0

Hvala.

MaksimaJanuary 6, 2015, 11:11 pm
0

Mmm njam divne su smile

IvonaJanuary 6, 2015, 10:09 pm
0

Super su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.