Ledene kocke (8)

AUTOR: lako 24 osoba 60 min
Ledene kocke (8) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 10 bjelanca
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 10 žumanca
  • 10 kašika šećera
  • 8 kašika gustina
  • 700 ml mlijeka
  • 250 g maslaca
  • 200 g bijele čokolade

Za dekoraciju:

  • 2 kesice šlaga
  • malo čokoladnih mrvica

Priprema

1

Bjelanca i šećer umutiti u čvrst snijeg, dodati brašno i prašak za pecivo i sve dobro sjediniti drvenom varjačom. Masu sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 200 C oko 20 minuta. Pečenu koru preliti sa 200 ml mlijeka.

2

Dok se kora peče skuvati fil. Žumanca i šećer umutiti mikserom, pa dodati gustin i malo mlijeka i sve ponovo mutiti, da se masa izjednači. Ostatak mlijeka staviti da proključa i sipati preko žumanaca i uz stalno miješanje skuvati fil. Ostaviti da se ohladi. U posebnu zdjelu umutiti maslac i otopljenu bijelu čokoladu i dodati ohlađenom filu i sve dobro sjediniti..Fil staviti preko ohlađene kore.

3

Šlag umutiti prema uputstvu na kesici i staviti preko fila.

4

Dekorisati sa čokoladnim mrvicama ili rendanom čokoladom.

5

Dobro ohladiti i sjeći na kocke. Divan je! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Сања С. СтојковићFebruary 18, 2015, 11:36 am
0

prelepo izgledaju! smile

Dubravka BelogrlicFebruary 3, 2015, 5:35 pm
0

Uh kaako su dobre,rrado bih zagrizla

Olivera Kostic-LazicFebruary 3, 2015, 5:32 pm
0

Izgleda vrhunski.svaka cast smile

jelena nikolicFebruary 2, 2015, 10:47 pm
0

fantasticne! smile

Verica NikolićFebruary 2, 2015, 7:57 pm
0

Kako su dobresmile

Ivana AntićFebruary 2, 2015, 3:58 pm
0

Majstorski smile

Slavica February 2, 2015, 3:50 pm
0

Oooo kako su dobre smilewinkraspberry

Marina ZdravkovicFebruary 2, 2015, 3:25 pm
0

Najbolje,najlepse,najukusnije winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.