Slatki polumeseci

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Slatki polumeseci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 100 g šećera u prahu
  • pectohvat soli
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 50 g seckanih lešnika
  • 75 g crne čokolade
  • 75 g mlečne čokolade
  • 200 g putera
  • 200 g marmelade po želji

Priprema

1

Mlevene lešnike ispecite u tiganju bez masnoće i ohladite. Od brašna, šećera u prahu, mlevenih lešnika, soli i kockica putera umesite glatko testo.

2

Rukama oblikujte loptu, zamotajte u foliju ili kesu i stavite u frižider da se hladi oko 2 sata. Testo razviti oklagijom da bude debljine oko 4 mm.

3

Pomoću modlice izrežite polumesece ili druge oblike. Poređajte u pleh obložen pek papirom i pecite u rerni na 175 C, oko 7 minuta.

4

Pola količine ohlađenih polumeseca premažite marmeladom, poklopite drugim kolačem i blago pritisnite.

5

Crnu i mlečnu čokoladu otopite na pari, poprskajte kolačiće, ukrasite seckanim lešnicima i servirajte uz kafu ili čaj.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićFebruary 13, 2015, 6:51 am
0

Svidjaju mi se!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.