Rogač kocke

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Rogač kocke zoom

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 dl ulja
  • 2 dl mleka
  • 250 g griza
  • 100 g brašna
  • 150 g rendanih jabuka
  • 200 g mlevenog rogača
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kesica praška za pecivo

Za ukrašavanje kore:

  • 200 g šlaga
  • 3 dl gazirane vode

Sirup za koru:

  • 150 g šećera
  • 3 dl vode
  • 3-4 kašike ruma

Priprema

1

Umutiti 3 žumanceta sa 200 g šećera i 1 vanilom, dodati ulje, mleko, griz, brašno, rogač, rendane jabuke, cimet i prašak za pecivo. Na kraju dodati umučena 3 belanceta, dodavati kašiku po kašiku muteći. Masu staviti u pleh veličine 20x35 cm (ako želimo da nam je tanja kora uzeti pleh veličine 25x35 cm), prethodno podmazan uljem i posut brašnom. Peći na 180 stepeni 20 minuta. U posudu staviti 150 g šećera, 3 dl vode, kuvati dok se šećer ne istopi, pa dodati rum. Toplim sirupom preliti toplu pečenu koru. Ostaviti da se hladi. Umutiti 200 g šlag krema u prahu sa 3 dl gazirane vode i premazati hladnu koru. Posuti sa rendanom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićFebruary 13, 2015, 7:59 pm
0

super je Dano...smilesmile

Dubravka BelogrlicFebruary 13, 2015, 9:31 am
0

Rogač vrlo retko nadjem ovde a baš ga volim.Lep recept Danosmile

Suzana MiticFebruary 13, 2015, 8:50 am
0

Obozavamwink

Slavica February 12, 2015, 6:37 pm
0

Ukusan kolač grin

Marina ZdravkovicFebruary 12, 2015, 6:06 pm
1

Divan kolac smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.