Gumene bombone sa jagodama

AUTOR: lako 10 osoba 15 min
Gumene bombone sa jagodama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 g želatina
  • 8 kašika vode
  • 50 g istopljenog meda
  • 100 g šećera
  • 50 ml soka od limuna
  • 50 g jagoda
  • (plus voda do 120 ml kada se sjedine
  • jagode i sok od limuna)

Priprema

1

Želatin preliti sa 8 kašika vode i ostaviti da odstoji 10-tak minuta. Jagode i sok od limuna izmiksati i dodati vodu do 120 ml, pa sipati šećer. Smesu zagrejati do tačke ključanja i sipati preko želatina. Mešati dok se želatin ne otopi. Dodati med i dobro sjediniti sve sastojke mešanjem. Puniti silikonske kalupe za praline. Ostaviti bombone da se dobro ohlade, potom ih staviti u frižider na sat vremena.

Savet

Savet:

Prethodne, tj. prve, gumene bombone o kojima sam pisala su preteča ovih, novonastalih. Bombone koje sam sada napravila su skoro istog ukusa i teksture kao kupovne. Kada ih pripremate sami, u prednosti ste jer možete da utičete na izbor sastojaka što kog kupovnih niste u mogućnosti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina GašparFebruary 20, 2015, 12:29 am
0

hvalaaa ohh

Suzana MiticFebruary 18, 2015, 11:35 pm
0

SUPERwink

Branka NestorovicFebruary 18, 2015, 7:43 pm
0

Divne su.. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.