Jafa pita

AUTOR: tesko 20 osoba 70 min
Jafa pita zoom

Sastojci

Za kore:

  • 100 g šećera
  • 200 g masti
  • 4 kašike mleka
  • oko 300 g brašna
  • 1/2 narandže
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 8 dl mleka
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike vanila pudinga
  • 10 kašika šećera
  • 1/2 narandže
  • 200 g margarina

Za preliv:

  • 300 g čokolade
  • 9 kašika ulja

Priprema

1

Umutiti penasto mast i šećer, dodati mleko i koru pola narandže. Zamesiti sa oko 300 g brašna i praškom za pecivo. Testo treba da se odvaja od ruku. Podeliti u 3 dela i peći kore na prevrnutom plehu na 180 stepeni oko 7 minuta, da blago porumene. Svaku koru preliti otopljenom čokoladom.

2

Šećer, brašno i puding pomešati sa 2 dl mleka i to sipati u 6 dl vrelog mleka. Dodati sok i rendanu koru pola narandže. Kuvati dok se ne zgusne. Ohladiti. Penasto umutiti margarin i sjediniti sa filom.

3

Filovati kore. Kolač preliti otopljenom čokoladom.

Savet

Savet:

U testo se može dodati i 1 jaje, po želji. Kore su jako lomljive, pa se mora pažljivo rukovati sa njima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 24, 2015, 8:48 am
0

Lepa pita smile)

Slavica February 18, 2015, 7:26 pm
0

Baš je super!

Verica NikolićFebruary 18, 2015, 7:05 pm
0

Veoma ukusan desertsmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.