Medeno srce

AUTOR: lako 16 osoba 40 min
Medeno srce zoom

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja jogurta
  • 2 šolje brašna
  • 2/3 šolje ulja
  • 1 kašika meda
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kesica začina za medenjake (ukoliko začin ne
  • sadrži prašak za pecivo, dodati 1 kašičicu)

Za sos:

  • 150 g pekmeza od kajsije
  • 10 g gustina
  • 1 dl vode
  • 10 g vanilin šećera

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike vode
  • 1 kašičica margarina ili maslaca

Priprema

1

Za testo umutite sve navedene sastojke (sipajte sve u posudu i mutite nekoliko minuta dok smesa ne postane glatka). Pleh za mafine obložite papirnim korpicama i sipajte testo do 2/3 korpice. Ova količina testa je dovoljna za 16 kolača. Pecite ih 15 minuta na 150 stepeni i 10 minuta na 200 stepeni.

2

Prohlađene mafine izdubite kašičicom ili nožićem i napunite mlakim sosom koji ćete pripremiti tako što ćete sjediniti vodu i gustim, potom ćete dodati pekmez i vanilin šećer i kuvati nekoliko minuta od momenta kada sos provri. Prohladite ga mešanjem. Glazuru pripremite na uobičajeni način i poprskajte ili prelijte kolačiće.

3

Dekorišite ih po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina GašparFebruary 28, 2015, 10:21 pm
0

Hvala wink

Verica NikolićFebruary 27, 2015, 6:28 pm
0

Čestitam na nagradismilesmile

Kristina GašparFebruary 24, 2015, 11:20 pm
0

Može bez začina, ali to nije to. Mislim da ćeš naći gde god da živiš, ako ne baš specijalnu mešavinu za medenjake, sigurno cimet, muskatni oraščić i karanfilić wink

Ivana VlahFebruary 24, 2015, 5:04 pm
0

Super su wink

Milena GrbicFebruary 23, 2015, 7:34 pm
0

a jel moze bez zacina za medenjake? Ne zivim u Srbiji i ne znam da li cu uspeti da nadjem to cheese

Kristina GašparFebruary 23, 2015, 10:14 am
0

Da, baš su pojedeni brzo wink.

Dubravka BelogrlicFebruary 21, 2015, 7:30 pm
0

Ma slatko izgleda, pojedeno još sladjesmile

Slađana ŠćekićFebruary 21, 2015, 7:22 pm
0

super...smilesmile

Tatjana StojanovicFebruary 21, 2015, 2:52 pm
0

Jako leposmile

Slavica February 21, 2015, 2:48 pm
0

Super!

Suzana MiticFebruary 20, 2015, 9:57 pm
0

Divnowink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.