Nanin kolač

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Nanin kolač zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g masti
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 100 ml mleka
  • 300 g šećera
  • 850 g brašna
  • po potrebi džem od kajsija

Za fil:

  • 200 ml vode
  • 150 g šećera
  • 2 kašike kakaoa
  • 100 g mlevenih oraha
  • 2 narandže zamrznute bez kore

Priprema

1

Umutiti mast sa šećerom i vanil-šećerom, dodati jaja i mleko.

2

Dodavati postepeno brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kada se umesi glatko testo, podeliti ga na dve jufke, pa jednu jufku podeliti na dva dela.

3

Oklagijom razvući svaku jufku u pravougaone kore na papiru za pečenje i peći na prevrnutom plehu oko 15 minuta na 180 stepeni.

4

Gotove kore ostaviti da se dobro ohlade, pa veću koru samleti na mašini za orahe.

5

Ušpinovati vodu sa šećerom dodati kakao, zatim dodati samlevenu koru i mlevene orahe. Na kraju dodati rendanu narandžu.

6

Filovati jednu koru premazati džemom, naneti fil, pa ponovo premazati džemom. Preklopiti drugom koru i nju premazati džemom.

7

Na kraju posuti mlevenim orasima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nevena MilovanovićFebruary 27, 2015, 9:13 pm
0

Hvala Robertsmile

RobertFebruary 27, 2015, 2:21 pm
0

Extra je smile

Nevena MilovanovićFebruary 27, 2015, 6:56 am
0

Hvala Slavicesmile

Slavica February 26, 2015, 8:52 pm
0

Suuuper kolac Nevena smile

Nevena MilovanovićFebruary 26, 2015, 8:29 pm
0

Kolač je ukusan recept sam pronašla u maminoj svesci.A super je da bar jedan dan odstoji ,ali to kod nas nemožewink.Hvala Tatjanasmile

Tatjana StojanovicFebruary 26, 2015, 3:58 pm
0

jako lepo dekorisano,verujem po sastojcima da je i ukusnowink

Nevena MilovanovićFebruary 26, 2015, 12:05 pm
0

Hvala Marinasmile

Nevena MilovanovićFebruary 26, 2015, 12:00 pm
0

Hvala Ivanasmile

Ivana AntićFebruary 26, 2015, 8:21 am
0

Obozavam ovakve kolace smile

Marina ZdravkovicFebruary 26, 2015, 6:44 am
0

Prelep kolac smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.