Mirisna štrudla sa orasima

AUTOR: srednje 20 osoba 120 min
Mirisna štrudla sa orasima zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1/2 l mleka
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 limun (narendana kora)
  • 1 margarin
  • 4 žumanca
  • 5 kašika šećera
  • po potrebi brašno

Za nadev:

  • 400 g mlevenih oraha
  • 2 narandže (isceđen sok)
  • 70 g margarina
  • 7 kašika šećera u prahu

I još:

  • po 7 kašika ulja i vode za premazivanje štrudle
  • šećer u prahu za posipanje štrudle

Priprema

1

U mlako mleko staviti kvasac da nadođe. Dodavati brašno po potrebi, narendati koru od 1 limuna i umesiti glatko testo. Testo ostaviti da naraste. Posebno penasto umutiti žumanca sa margarinom i šećerom. Nadošlo testo premesiti i podeliti na 4 dela. Svaki deo razvući oklagijom, premazati umućenom smesom i ređati jedan na drugi. Poslednji deo se ne premazuje. Oklagijom razvući testo u četvrtastu koru i premazati je nadevom. Nadev se priprema na sledeći način: Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu, dodati mlevene orahe i sok od narandže. Lepo promešati da se sastojci sjedine. Koru premazanu sa nadevom uviti u rolat i ostaviti malo da naraste. Kada naraste premazati je mešavinom ulja i vode i peći na 200 C dok ne porumeni. U toku pečenja vaditi štrudlu par puta i premazivati je vodom i uljem. Pečenu štrudlu posuti šećerom u prahu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Andrijana KovacevicMarch 23, 2015, 8:26 pm
0

Rado bih je probala... izgleda fantasticno!

Branka NestorovicMarch 20, 2015, 7:40 pm
0

Savrsena je!! smile

Zuzana GrnjaMarch 20, 2015, 5:42 pm
0

Odlicna strudlasmilesmilesmile

Verica NikolićMarch 20, 2015, 4:00 pm
0

Mirisno i ukusno!!smilesmile

Sandra MarkovicMarch 20, 2015, 2:46 pm
0

Hvala puno svima ohh

Sandra Stojiljković CvetkovićMarch 20, 2015, 2:12 pm
0

Prava fantazijagrin

Slavica March 20, 2015, 1:16 pm
0

Mmm mmm divno! wink

Sladjana BokicMarch 20, 2015, 12:49 pm
0

Prelepa strudla!

Suzana MiticMarch 20, 2015, 12:12 pm
0

Prelepa,svaka cast domaciceohhohhohhohh

Tatjana StojanovicMarch 20, 2015, 12:09 pm
0

Sandra cestitam na nagradi za ovaj recept,lepo izgledawink

Marina ZdravkovicMarch 20, 2015, 11:47 am
0

Super je smile

Milena RadivojevićMarch 20, 2015, 11:37 am
0

Odlicna, bas mi se svidjaaa ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.