lako
6 osoba
50 min
9039
Kakao-med kolač (postan)
Kakao-med kolač (postan)
Sastojci
Za prvi deo testa:
- 150 ml vode
- 50 ml ulja
- 1/2 kesice prašak za pecivo
- 1 kašičica šećera
- 300 g brašna
Za drugi deo testa:
- 2 kašike meda
- 3 kašike šećera
- 1 kašika ruma
- 10 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 dl ulja
- 1,5 dl kisele vode
- 2 kašike kakaa
Fil:
- 4 kašike džema od kajsije
- 4 kašike oraha (mlevenih)
Priprema
-
Zamesiti testo od datih namirnica (prvi deo testa) i ostaviti testo 10 minuta da odstoji. Dok prvi deo testa odmara sastaviti sve za drugi deo testa. Zatim prvi deo testa dobro premesiti i podeliti ga na dva jednaka dela. Razviti prvi deo testa i staviti ga u namašćenu tepsiju
premazati testo sa 2 kašike džema i dve kašike drugog dela testa koje je redje).
Preko fila staviti drugu razvijenu koru i nju namazati sa dve kašike džema i odozgo staviti ceo drugi deo testa. Kolač peći na 180 C oko 25 minuta. Ispečen kolač premazati u tankom sloju sa džemom pa odozgo staviti mlevene orahe.
Komentari