Verini salčići

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Verini salčići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 20 g kvasca
  • malo soli
  • 1 jaje
  • 2 žumanceta
  • 100 g šećera
  • 1 šoljica (1 dl) ulja
  • 1 limun (sok i kora)
  • 1 kg brašna

Za premazivanje testa:

  • 300 g mlevenog sala

Priprema

1

Zamesiti testo od datog materijala, pa ga ostaviti da odmori pola sata. Zatim testo premesiti i podeliti na dve lopte. Svaku loptu razviti i premazivati sa salom. Koru preklopiti četri puta, pa je ostaviti da odmara. Tako isto uraditi i sa drugim delom testa. Premazivati kore tri puta. Zatim razviti veću koru, iseći je na trougliće filovati nekim džemom i uviti u kiflu. Poređati u pleh, ostaviti da odstoje pola sata, premazati ih belancetom i peći na 200 C oko 10 minuta. Zatim vatru smanjiti na 180 C i peći još 10 minuta. Posuti ih šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ДMarch 27, 2015, 7:44 pm
0

подсећају ме на детињство.. бака их је правила и били су савршени.. ух, како бих сада један појела из њене кухиње..hmmm

Dubravka BelogrlicMarch 24, 2015, 10:30 am
0

Željna sam ih ..jako

Suzana MiticMarch 23, 2015, 8:12 pm
0

Odlicniwink

Slađana ŠćekićMarch 23, 2015, 3:38 pm
0

Hvala Vam puno...smilesmile

Verica NikolićMarch 23, 2015, 12:23 pm
0

Kako su dobri!smilesmile

SanjaMarch 23, 2015, 11:32 am
0

Uh sto je ovo dobro

Marina ZdravkovicMarch 23, 2015, 11:12 am
0

Super su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.