Duple štrudlice sa džemom od višanja

AUTOR: srednje 10 osoba 150 min
Duple štrudlice sa džemom od višanja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1/2 l mleka
  • 1/2 l vode
  • 20 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike ulja
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • so
  • kora od limuna
  • šećer u prahu - za posipanje
  • džem od višanja - za nadev

Priprema

1

Kvasac izmešati sa kašičicom šećera, kašičicom brašna i malo mlake vode. Pokriti i staviti na toplo mesto da naraste. Brašno sipati u veću činiju, a u sredini staviti narasli kvasac, žumanca, jaja, ulje, so i narendanu koru od limuna. Postepeno dodavati mleko i vodu i umesiti mekano testo. Testo staviti na toplo da narasta pola sata. Naraslo testo razviti oklagijom u obliku pravougaonika debljine 1 cm. Pravougaonik podeliti na 2 dela. Premazati džemom od višanja i oba kraja rolati da se sretnu. Štrudlu staviti u podmazan pleh sa urolanim krajevima na dole. Štrudlu premazati umućenim žumancetom i mestimicno izbosti viljuškom da ostanu dekorativne tackice. Postupak ponoviti i sa drugim delom. Peći na 200 C oko 50 minuta. Kada se prohladi seći na malo deblje kriške i posuti šećerom u prahu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicAugust 3, 2016, 10:40 am
0

Prelepa štrudla!

Sandra Stojiljković CvetkovićMarch 27, 2015, 11:56 pm
0

Pun pogodak, bravogrin

Sandra MarkovicMarch 26, 2015, 10:36 pm
0

hvala na divnim komentarima :* za sve vas

Slavica March 26, 2015, 10:06 pm
0

Ko bi im odoleo?! Divne štrudlice grin

Suzana MiticMarch 26, 2015, 1:30 pm
0

Fenomenalna,svaka castohhohhohh

Verica NikolićMarch 26, 2015, 12:08 pm
0

Super štrudla!smilesmile

Ivana AntićMarch 26, 2015, 7:00 am
0

Odlicna je! Na taj nacin pravim rolat od kora sa spanacem i krompirom ! Bas si me podsetila, mogla bih smile smile

Marina ZdravkovicMarch 26, 2015, 6:22 am
1

Odlicna strudla wink

Jelena BradaricMarch 26, 2015, 12:08 am
0

Mmm kako ovo samo divno izgleda. Svaka cast! Moram i ja probati napraviti po ovom receptu, vec dugo trazim savrsen recept za strudlu i nikako naci. Ali cini mi se da je ovaj bas pravi!

inasMarch 25, 2015, 11:26 pm
0

Exstra izgleda

Milena RadivojevićMarch 25, 2015, 10:55 pm
0

Pa prelepa je ohh

DadaMarch 25, 2015, 10:35 pm
0

Vrlo lepo,kladim se da je ukus savrsen grin ali jako me privlaci Dzem od Visnje,njammmm njammmmmm :-*

X

Pratite nas na YouTube kanalu.