Krofne punjene čokoladom

AUTOR: srednje 6 osoba 90 min
Krofne punjene čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 dl mlakog mleka
  • 1 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kora izrendana od limuna
  • 800 g brašna

Za punjenje:

  • 70 g čokolade

Za prženje:

  • 2 dl ulja

Priprema

1

U mleko stavite šećer, so, kvasac i malo brašna. Izmešajte varjačom i ostavite 10-tak minuta da počne da nadolazi. Isipajte u vanglu i dodajte preostale sastojke. Umesite glatko testo i ostavite na toplom da nadođe. Nadošlo testo razvući oklagijom do debljine malog prsta. Poređati kockice čokolade na razmaku od 3-4 cm u zavisnosti koliko hoćete da vam budu velike krofne. Preklopite drugom polovinom testa i čašom vadite krofne. Ponovo ih ostavite da nadođu i pržite ih na vrelom ulju sa obe strane.

2

Možete ih posuti šećerom u prahu po želji. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 3, 2015, 11:50 am
1

Omiljene!

Slavica March 31, 2015, 12:47 pm
1

Suzo,krofne su fantastične grin

Marina ZdravkovicMarch 31, 2015, 6:52 am
1

Volim krofne, ove tvoje su odlicne winkwinkwink

Ivana AntićMarch 30, 2015, 8:27 pm
0

Ako ako samo ti stvaraj zazubice a sto ja ne smem testo .... smile smile smile salim se naravno, divne su krofne! Ali ja stvarno ne smem tako da cu ostati da uzivam u slici ;-)

X

Pratite nas na YouTube kanalu.