Najsočniji voćni kolač sa rogačem

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Najsočniji voćni kolač sa rogačem zoom

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša (od 200 ml) šećera
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša mlevenog rogača
  • 1 čaša griza
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 600 g jabuka (neočišćenih)
  • 200 g pomorandže

Za preliv:

  • 350 ml mleka
  • 150 g čokolade
  • 100 g margarina (putera)
  • 1 čaša šećera

Priprema

1

Testo: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca staviti u vanglicu i čvrsto umutiti, sa postepenim dodavanjem šećera. Zatim ubaciti žumanca i umutiti smesu penasto. Dodati mleko i ulje, pa sjediniti. Zatim dodati rogač, griz, kakao i pecivo, pa takođe sjediniti. Na kraju ubaciti očišćene i izrendane jabuke i iseckanu pomorandžu. Varjačom dobro promešati i izručiti u podmazani pleh, vel 40x23 cm (unutrašnje mere). Staviti da se peče u, prethodno zagrejanu, rernu, na 170 stepeni. Probati čačkalicom da li je testo ispečeno.

2

Ispečeno testo izvaditi i ostaviti da se prohladi, dok se sprema preliv, pa ga iseći na kocke.

3

Preliv: U manju šerpicu sipati mleko, dodati šećer, iseckani margarin (puter) i izlomljenu čokoladu. Staviti na vatru da se otopi. Povremeno promešati. Kada su se svi sastojci otopili žicom sve umutiti da bi se sastojci bolje sjedinili.

4

Prohlađen i isečeni kolač preliti sa vrelim prelivom. Ostaviti da se ohladi, pa ga ostaviti u frižider na jedan sat. Uživajte u veoma ukusnom kolaču sa rogačem.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićApril 8, 2015, 7:22 pm
0

Hvala Robertesmile

RobertApril 8, 2015, 12:09 pm
0

Wooow wink Super kolač raspberry

Verica NikolićApril 8, 2015, 10:05 am
0

Hvala Ivanasmilesmile

Ivana VlahApril 7, 2015, 6:26 pm
0

И мени је ово супер колач... Обожавам рогачwink

Verica NikolićApril 6, 2015, 12:11 pm
0

Hvala Dubravkasmilesmile...Mojoj deci i meni se jako sviđa ukus rogačasmilesmile

Dubravka BelogrlicApril 6, 2015, 11:28 am
0

Nežeš verovati ali pre enki dan u radnji Indijskih začina naletim na Rogač! Eto sad naleteh i na divan recept!

Verica NikolićApril 5, 2015, 12:40 pm
0

Hvala Mariji, Caci, Ivani, Ivoni, Jadranki, Marini i Slađismilesmilesmile

Slađana ŠćekićApril 5, 2015, 12:20 pm
1

predivan...sočansmilesmile

Marina ZdravkovicApril 5, 2015, 11:23 am
0

Socan i ukusan wink

Jadranka TomasevicApril 5, 2015, 11:19 am
0

Divan socan kolac!

IvonaApril 5, 2015, 11:02 am
0

Odlicna kombinacija, rogac ne moze da omane smile

Ivana AntićApril 5, 2015, 9:34 am
0

Slazem se sa Marijom potpuno smile smile

Slavica April 5, 2015, 8:56 am
0

Kolačić je extra grin grin

Marija TanaskovićApril 4, 2015, 9:07 pm
0

Još jedan u nizu Vaših recepata koje moram da probam smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.