srednje 12 osoba
50 min
5850
Slatka uskršnja jaja

Sastojci

Za biskvit:

  • 2 jajeta
  • 50 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 30 ml ulja
  • 20 ml mleka
  • 90 g brašna
  • 4 g praška za pecivo

Za glazuru:

  • 200 g čokolade za kolače
  • 4 kašike ulja
  • 50 g bele čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Izbušiti rupu na vrhu ljuske od jaja, pa iz isprazniti. Oprati ljuske i ostaviti da se dobro osuše.
  2. U svaku sipati po malo ulja i izmućkati. Slatka uskršnja jaja
  3. Modle za mafine obložiti alu-folijom, pa u svaku namestiti ljusku da stoji pravo.
  4. Penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati mleko, ulje, i vanil-šećer, pa promešati. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecovo i sve dobro sjediniti. Slatka uskršnja jaja
  5. Pripremljenom smesom napuniti špric za dekorisanje, pa puniti ljuske do 3/4. Slatka uskršnja jaja
  6. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 15 minuta. Staviti da se ohladi, a zatim sa pečenog biskvita skinuti ljuske od jaja. Slatka uskršnja jaja
  7. Otopiti čokoladu na ulju, pa svako jaje (biskvit) preliti i ostaviti da se stegne.
  8. Otopiti i belu čokoladu na ulju, i dekorisari jaja..

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari