Poslastica sa džemom i pudingom

AUTOR: lako 2 osoba 60 min
Poslastica sa džemom i pudingom zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

I još:

  • 2 kašike džema po želji

Za puding:

  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 3-4 kašike šećera

Za premazivanje:

  • 1 kašika džema

Priprema

1

Biskvit: Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo, pa lagano promešati varjačom da se sjedini. Smesu uliti u pleh obložen pek papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Pečenu koru ostaviti da se prohladi, pa je sitno iskidati u vanglicu, dodati 2 kašike džema, pa sve rukama dobro mesiti dok se ne dobije kompaktna smesa.

2

Smesu utisnuti na dno činijice i premazati sa jednom kašikom džema.

3

Puding: Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prašak za puding, a ostatak mleka staviti sa šećerom na špored da provri. U provrelo mleko dodati razmućenu smesu i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Vruć puding naneti preko džema.

4

Kada se ohladi odozgo premazati sa malo džema.

5

Ostavila sam preko noći da odstoji u frižideru, pa sam sutradan sekla na kockice, kao manje kolačiće, a i ne mora tako, može i da se jede kašikom iz činijica.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicApril 15, 2015, 11:08 am
1

Preukusna poslastica smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.