Žerbo kolač
Potrebno je:
200 g margarina
2 kašike šećera u prahu
400 g brašna
1/2 kašičice sode bikarbone
20 g svežeg kvasca
1 dl mlake vode
Za nadev:
200 g džema od kajsija
200 g mlevenih oraha
200 g šećera
Za glazuru:
100 g čokolade
20 g margarina
2 kašike ulja
malo šećera
Priprema:
Zamesite testo i podelite ga na tri dela. Prvi deo razvaljajte u pleh, premažite džemom, pospite šećerom i orasima, a to ponovite i sa ostalim korama. Stavite u zagrejanu rernu i pecite.
Kad gotov kolač izvadite iz rerne, otopite čokoladu na pari, dodajte margarin i ulje i napravljenom smesom prelijte kolač.
Prikaži / Sakrij formu za unos
