Preliveni kolač sa grizom

AUTOR: lako 15 osoba 30 min
Preliveni kolač sa grizom zoom

Sastojci

Kora :

  • 4 jajeta
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika ulja
  • 9 kašika mleka
  • 9 kašika brašna
  • 4 kašike griza
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 kašičice kafe
  • 1 kesica praška za pecivo

Preliv:

  • 1/2 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 1 vanil šećer

...i još:

  • 1 kesica šlag pene

Priprema

1

Kora: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca staviti u dublju vanglicu i čvrsto ih umutiti, uz postepeno dodavanje šećera. Ubaciti žumanca i mikserom, sjediniti smesu, da postane penasta.

2

Zatim dodati po devet kašika ulja i mleka i sjediniti. Brašno pomešati sa pecivom, grizom kakaom i kafom, pa mešavinu dodati u umućenu smesu sa jajima. Sve dobro sjediniti.

3

Uzeti pleh, vel. 33x20cm, i dobro ga podmazati uljem. Rernu ugrejati na 170 stepeni. Izručiti umućenu smesu u pleh, poravnati, i staviti da se peče.

4

Preliv: U mleko dodatii šećer i staviti ga, na šporet, da dođe do tačke ključanja.

5

Ispečeni kolač izvaditi i preliti ga sa vrelim prelivom. Ostaviti da kolač upije preliv i da se ohladi.

6

Ohlađeni kolač premazati sa šlag penom i ostaviti u frižider, da se dobro ohladi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićApril 24, 2015, 9:51 am
0

Hvala Slađi i Dubravkismilesmile

Dubravka BelogrlicApril 24, 2015, 5:27 am
0

Volim kolače sa grizom a i akd su preliveni budu baš sočnismile

Slađana ŠćekićApril 23, 2015, 5:49 pm
0

vredi probati...super jesmilesmile

Verica NikolićApril 22, 2015, 7:58 pm
0

Hvala Caci, Jadranki, Ivoni i Marinismilesmilesmilesmile

Marina ZdravkovicApril 22, 2015, 6:33 pm
0

Preukusan kolac smile

IvonaApril 22, 2015, 6:24 pm
0

Divan kolac, brz i socan smile

Jadranka TomasevicApril 22, 2015, 5:26 pm
0

Obozavam ovakve kolace,super !raspberry

Slavica April 22, 2015, 2:25 pm
0

Od Verice,kao i uvek, novi divni kolaci smile wink ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.