Mirisni keksi

AUTOR: srednje 12 osoba 60 min
Mirisni keksi zoom

Sastojci

Sipkavo tijesto:

  • 300g brašna
  • 200 g maslaca
  • 100 g šećera
  • 50 g mljevenih lješnjaka ili oraha

Fil:

  • 2 kašike ruma
  • 1 kašičica cimeta
  • 200 g suhog voća
  • (šljive, brusnice, kajsije, smokve..)
  • 2 kašike pekmeza
  • 1-2 kašike plazma keksa

Priprema

1

Suve smokve, suve šljive sitno nasjecakti ili samljeti u blenderu, dodati pekmez, rum ili neki liker i cimet. Sve dobro izmješati i pustiti stajati da se malo okusi povežu (može se napraviti dan ranije). Ako je malo rijeđe dodati malo mljevenog plazma keksa.

2

Umijesiti prhko/sipkavo tijesto i zamotati u prozirnu foliju i ostaviti oko sat vremena na hladnom. Kad je odstojalao tijesto tanko razvaljati na pobrašnjenoj podlozi i izrezivati krugove promjera oko 5 cm.

3

Nadjev stavljati na svaki drugi koji se prije toga premaže sa izlupanim bjelanjkom, a drugi prazni krug zareze u krst.

4

Poslagati ih na krugove sa nadjevom, pa rub malo pritisnuti prstima pa poslije viljuškom da ne curi fil.

5

Peći oko 12-15 minuta u zagrijanoj rerni na 180 C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 1, 2015, 4:33 am
0

Baš divno izgleda!smile

Andrijana KovacevicApril 27, 2015, 4:35 pm
1

Bas lepo izgledaju..

X

Pratite nas na YouTube kanalu.