Makovnjača

AUTOR: lako 12 osoba 80 min
Makovnjača zoom

Sastojci

Testo:

  • 700 g brašna
  • 4 dl mlakog mleka
  • 30 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 dl ulja

Za nadev:

  • 500 g maka
  • 300 g šećera
  • 2 dl vrelog mleka
  • malo rendane korice limuna

Za premaz:

  • 1 žumance

Priprema

1

Dići kvasac sa 1 dcl mlakog mleka i kašičicom šećera.

2

Od brašna, kvasca, ulja, korice limuna, soli i mlakog mleka zamesiti testo i ostaviti na toplom da naraste (udvostruci volumen).

3

Podeliti na dve jufke

4

Napraviti fil od maka, šećera i vrelog mleka

5

Razvući jufku 25X50 cm, filovati makom i zaviti u štrudlu

6

Staviti u uljem podmazanu tepsiju.

7

Ponoviti postupak sa drugom jufkom.

8

Ostaviti 15 minuta da naraste, namazati žumancetom i peći na srednjoj temperaturi oko 40 minuta.

9

Ohladiti i seći.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana MiticApril 29, 2015, 2:25 pm
0

Predivna jewinkwinkwink

Kristina ViragApril 29, 2015, 11:33 am
0

Kod mene samo ovakva dolazi u obzir... winkwink

GagaApril 29, 2015, 7:55 am
0

Eeee, ovo je prava gibanica sa makom, gde ima punooo maka, ODLIČNA winkwink

IvonaApril 27, 2015, 7:51 pm
0

Joj Kristina gde me nadje sa svim ovim slatkim receptima odjednom. Strudla je fantasticna, slazem se sa Marinom skroz smile

Verica NikolićApril 27, 2015, 6:30 pm
0

Preukusnooo!smilesmile...Posebno što je makovnjača moje omiljeno pecivosmilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićApril 27, 2015, 5:36 pm
0

Omiljena, a ova je vrhunskagrin

Andrijana KovacevicApril 27, 2015, 4:36 pm
0

Bogato.... obozavam strudlu sa makom!

Slavica April 27, 2015, 3:44 pm
0

Divna je grin

Marina ZdravkovicApril 27, 2015, 2:58 pm
0

Super je, joooj sto volim kada ima puno fila winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.