Nepečen kolač od višanja i keksa

AUTOR: lako 8 osoba 45 min
Nepečen kolač od višanja i keksa zoom

Sastojci

Za podlogu:

  • 200 g petit ber ili plazma keksa
  • 100 g margarina
  • 3 štangle čokolade za kuvanje
  • 2 kašike šećera

Za fil:

  • oko 300 g višanja (svežih ili zamrznutih)
  • 5 kašike šećera
  • 4-5 kašike gustina
  • 1 kesica šlaga u prahu

Priprema

1

Keks što sitnije izlomite rukama i stavite u jednu posudu. Višnjama izvadite koštice. U posebnu posudu stavite oko 2 dl vode, 2 kašike šećera, čokoladu i margarin i ostavite da vri sve dok se čokolada ne otopi. Ovim prelijte keks i sve dobro izmešajte, pa rukama rastanjite na dugačku tacnu. Ostavite da se ohladi i stegne.

2

Za to vreme u sud stavite oko 2,5 dl vode, 5 kašike šećera i višnje da provre. U sok koji vam je preostao od višanja rastvorite gustin, pa ga dodajte višnjama. Kuvajte još nekoliko minuta i kada se fil zgusne, sklonite sa vatre i ostavite da se malo prohladi, a onda ga premažite preko mase sa keksom. Ostavite da se dobro ohladi i stegne.

3

Umutite šlag prema uputstvu na kesici i premažite preko fila.

Savet

Savet:

Ovaj kolač je moja improvizacija, kako bih iskoristila višnje iz zamrzivača, a umesto višanja možete koristiti i jagode, maline i sl.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicMay 18, 2015, 6:25 am
0

Ukusan, brz kolac wink

jelena nikolicMay 16, 2015, 9:53 pm
0

odlican kolacic.. raspberry

AleksandraMay 16, 2015, 5:17 pm
0

Super kolač smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.