lako 12 osoba
40 min
5952
Voćna fantazija sa jagodama

Sastojci

Za biskvit:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 800 g jagoda za ređanje po biskvitu

Za preliv pečenog biskvita:

  • 200 g jagoda
  • 3 kašike šećera

Za beli krem:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 500 ml kisele pavlake
  • 125 g šećera u prahu
  • 1 kesica želatina

Za ukrašavanje kolača:

  • 200 g jagoda
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica želatina

Priprema

  1. Priprema biskvita: Jaja umutiti sa šećerom dodati ulje prašak za pecivo i brašno. Masu sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni 15 minuta. Na ohladjen biskvit poredjatui jagode uspravno. Voćna fantazija sa jagodama
  2. Jagode isckati staviti šecer i kuvati 15 minuta ohladiti preliv. Voćna fantazija sa jagodama
  3. Šupljine izmedju jagoda preliti sa prelivom. Voćna fantazija sa jagodama
  4. Priprema belog krema: Kesicu želatina potopiti sa 5 kašika vode i ostaviti da nabubri 10 minuta. Slatku pavlaku umutiti dodati kiselu pavlaku dodati šećer u prahu. Zatim želatin rastopiti na laganoj vatri i umešati u beli krem. Na biskvit sa jagodama staviti beli krem. Voćna fantazija sa jagodama
  5. Ukrašavanje kolača: Želatin napraviti po uputstvu ssa kesice. Jagode i šećer staviti na ringlu i kuvati 5 minuta prohladiti. U prohladjene jagode dodati rastopljen zželatin i preliti preko bele kreme ohladiti i to je to. Prijatno. Voćna fantazija sa jagodama
Savet

Preukusan i vrlo penast kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna -Veca
    Pravila sam tortu ,vrlo se kako pravi i mnogo je ukusna svaka pohvala za recept
  • Ivana Antić
    Ukusno!
  • Verica Nikolić
    Odličan desertsmile