Voćna fantazija sa jagodama

AUTOR: lako 12 osoba 40 min
Voćna fantazija sa jagodama zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 800 g jagoda za ređanje po biskvitu

Za preliv pečenog biskvita:

  • 200 g jagoda
  • 3 kašike šećera

Za beli krem:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 500 ml kisele pavlake
  • 125 g šećera u prahu
  • 1 kesica želatina

Za ukrašavanje kolača:

  • 200 g jagoda
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica želatina

Priprema

1

Priprema biskvita: Jaja umutiti sa šećerom dodati ulje prašak za pecivo i brašno. Masu sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni 15 minuta. Na ohladjen biskvit poredjatui jagode uspravno.

2

Jagode isckati staviti šecer i kuvati 15 minuta ohladiti preliv.

3

Šupljine izmedju jagoda preliti sa prelivom.

4

Priprema belog krema: Kesicu želatina potopiti sa 5 kašika vode i ostaviti da nabubri 10 minuta. Slatku pavlaku umutiti dodati kiselu pavlaku dodati šećer u prahu. Zatim želatin rastopiti na laganoj vatri i umešati u beli krem. Na biskvit sa jagodama staviti beli krem.

5

Ukrašavanje kolača: Želatin napraviti po uputstvu ssa kesice. Jagode i šećer staviti na ringlu i kuvati 5 minuta prohladiti. U prohladjene jagode dodati rastopljen zželatin i preliti preko bele kreme ohladiti i to je to. Prijatno.

Savet

Savet:

Preukusan i vrlo penast kolač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićJune 1, 2015, 3:08 pm
0

Ukusno!

Verica NikolićMay 31, 2015, 10:33 pm
0

Odličan desertsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.