Grčka karamel pita

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Grčka karamel pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 2 dl ulja
  • 3 dl jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo

Za sirup:

  • 400 g šećera
  • 6 dl vode

Priprema

1

Kore iseći na kockice 2x2 cm, rastresti ih rukama da nisu slepljene. Izmešati 3 kašike šećera i 1 kašičicu cimeta posuti po korama, dobro rukama protresti, staviti u veliki pleh iz električnog šporeta i peći na 200 stepeni 5 minuta. Izmešati i peći još 5 minuta. U posudu staviti 4 jajeta 200 g šećera, dobro umutiti dodati jogurt, ulje, prašak za pecivo i iscepkane malo pečene korice. Dobro izmešati i staviti u pouljen pleh veličine 20x30 cm. Peći na 180 stepeni 25-30 minuta. U suvu posudu staviti 200 g šećera, karamelisati da bude svetle braon boje, dodati 2 dl vode, kuvati na tihoj vatri da se karamel istopi, pa dodati 200 g šećera i 4 dl vode, i sve skupa kuvati od kad provri 5 minuta. Pečenu toplu pitu preliti toplim sirupom i ostaviti da se ohladi i pita upije sirup. Seći na kocke.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Anita MudrohApril 26, 2016, 9:12 pm
0

Ajmee moram probat

Dana DrobnjakOctober 8, 2015, 4:34 pm
0

Hvala, Zora!

ZoraOctober 6, 2015, 4:53 pm
0

Evo da se pohvalim isprobala sam recept, odličan je, prezadovoljni su svi ukućani. Hlava na divnom receptusmilesmile

Dana DrobnjakJune 6, 2015, 4:30 pm
0

Hvala vam!

Dijana AdemovicJune 6, 2015, 1:54 pm
0

Cestitam,draga,ti i Sladja ste madjionicari.... smile

Dana DrobnjakJune 6, 2015, 9:43 am
0

Hvala Verice, pozdrav!

Verica NikolićJune 5, 2015, 5:49 pm
0

Dano, čestitam ti na nagradi, pita je zaista fantastičnasmilesmile

ZoraJune 4, 2015, 11:58 am
0

Fantasticno ohhwink

Dubravka BelogrlicJune 3, 2015, 11:14 am
0

Fin recept, nešto novo!smile

Gvozdena ŽivkovićJune 2, 2015, 7:56 pm
0

Dobra ideja, još bolja pita

Marina ZdravkovicJune 2, 2015, 7:07 pm
0

Prelepa smilesmilesmile

Slavica June 2, 2015, 7:02 pm
0

Fantasticna pita Dano smile

Verica NikolićJune 2, 2015, 6:21 pm
0

Fantastično!smile

AleksandraJune 2, 2015, 4:48 pm
0

Divna pita smile

Jadranka TomasevicJune 2, 2015, 4:22 pm
0

Super!raspberry

Slađana ŠćekićJune 2, 2015, 3:42 pm
0

uhhh što je dobra....ekstrasmilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.