Čoko-menaž tortice

AUTOR: srednje 8 osoba 90 min
Čoko-menaž tortice zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanaca
  • 8 kašika šećera
  • 2 štangle rendane Menaž čokolade
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašika sirćeta

Za fil:

  • 6 žumanaca
  • 12 kašika šećera
  • 125 g margarina
  • 100 g Menaž čokolade

I još:

  • 2 kesice šlag krema od čokolade
  • 260 ml mleka
  • 200 g malina
  • malo čokoladnog preliva
  • 100 ml čokoladnog mleka

Priprema

1

Kora: Belanca umutiti sa šećerom, dodati rendanu čokoladu, kakao i kašiku sirćeta. Smesu izručiti u pleh i sušiti na 150 C 45 minuta.

2

Fil: Žumanca i šećer umutiti mikserom i fil skuvati na pari. Na kraju kuvanja dodati 100 g otopljene Menaž čokolade i lepo promešati da se smesa izjednači. U ohlađeni fil dodati umućen margarin.

3

Šlag krem od čokolade umutiti sa 260 ml mleka.

4

Postupak: Koru preseći na pola uzdužno. Polovinu poprskati čokoladnim mlekom, premazati filom, rasporediti polovinu malina, premazati šlag kremom od čokolade, staviti drugu polovinu kore i postupak ponoviti. Kada se kolač ohladi iseći ga na kocke i dekorisati čokoladnim prelivom i po nekom malinom.

Savet

Savet:

Izvinjavam se jer nisam postavila fotografije pripreme, greškom su obrisane :(

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarkovicJune 12, 2015, 12:19 pm
0

Hvala na cestitkama wink

Dijana AdemovicJune 11, 2015, 9:57 pm
0

Cestitam,mila...

Andrijana KovacevicJune 8, 2015, 9:05 pm
0

Cestitke. Zaista divan recept.

Tatjana StojanovicJune 4, 2015, 4:49 pm
0

Jako lepo,dekoracija zasluzuje nagradu,a verujem i da je preukusnosmile

Slavica June 4, 2015, 9:01 am
0

Baš su slatke i ukusne smile

Sandra MarkovicJune 4, 2015, 8:08 am
0

Hvala devojke wink

Sandra MarkovicJune 4, 2015, 8:08 am
0

Hvala devojke wink

Marina ZdravkovicJune 4, 2015, 5:35 am
0

Divne tortice winkwinkwink

Milena RadivojevićJune 3, 2015, 10:12 pm
0

Bas su lepe smile

Verica NikolićJune 3, 2015, 9:44 pm
0

Odlične tortice!smile

Suzana MiticJune 3, 2015, 8:15 pm
0

Bravo za kreativnost,divne su tortice.ohhohhohh

X
Pužići sa blitvom - Video Recept