Lešnik-baklavice sa čokoladom

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Lešnik-baklavice sa čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora
  • ulje (za mazanje)

Za fil:

  • 300 g lešnika
  • 300 g Menaž čokolade

Za šerbet:

  • 0,5 l vode
  • 300 g šećera

Za preliv:

  • 50 g Menaž čokolade
  • 1 dl slatke pavlake

Priprema

1

Kore razdvojite i uzimajte po dve. Uljem premažite prvu koru, preko nje drugu i nju premažete uljem.

2

Lešnike sameljite, a čokoladu izrendajte.

3

Fil promešajte i filujte pripremljene kore delom fila.

4

Urolajte i prilikom rolanja malo stegnite (nemojte labavo urolati).

5

Urolanu, rolnicu, sečite na menje (ja sam ih sekla na zalogajčić) željene komade. Postupak ponovite sa preostalim korama i filom dok sve ne potrošite.

6

Prebacite u nauljenu tepsiju i pecite na jačoj vatri da porumene. Peku se oko 20 minuta.

7

Pečene rolnice izvadite iz rerne i ostavite da se malo prohlade.

8

Vodu i šećer pomešajte i skuvajte šerbet. Ostavite da se malo prohladi. Prohlađene baklavice umačite u prohlađen šerbet. U šerbetu ne trebaju da stoje nego tek da malo upiju sirupa.

9

Izvadite baklavice iz šerbeta i poslažite ih na tacnu. Čokoladu i slatku pavlaku otopite na ringli. Preko svake baklavice pojedinačno kašikom stavite po malo te otopljene čokolade. Ostavite da se malo stegne i poslužite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Andrijana KovacevicJune 8, 2015, 9:04 pm
0

Iskrene cestitke,znala sam da je recept ekstra. :-*

Adilja HodzaJune 6, 2015, 8:59 pm
0

Hvalahmmm

Dubravka BelogrlicJune 6, 2015, 8:35 pm
0

Divan reept !smile

Jadranka TomasevicJune 5, 2015, 8:05 pm
0

Divne su Adilja!raspberry

Adilja HodzaJune 5, 2015, 8:13 am
0

Hvalasmilewinkohh Naravno Andrijana da može, sve ste pozvane.

Marina ZdravkovicJune 5, 2015, 6:14 am
0

Divne su wink

Verica NikolićJune 4, 2015, 11:41 pm
0

Odlična baklavasmile

Gvozdena ŽivkovićJune 4, 2015, 9:19 pm
0

Odlične su

Ivana AntićJune 4, 2015, 8:39 pm
0

Kako lepo izgledaju!!!

Andrijana KovacevicJune 4, 2015, 8:00 pm
0

Moze jedna puna tacna za mene? Mogu misliti koliko je ukus dobar. Super ideja!

Slavica June 4, 2015, 6:40 pm
0

Savršene! smile

Sandra MarkovicJune 4, 2015, 6:27 pm
0

Baklavice su odlicne!smile

Adilja HodzaJune 4, 2015, 6:13 pm
0

smilewinkohh

Marija StamenkovićJune 4, 2015, 4:56 pm
0

Divne. smile

Tijana June 4, 2015, 3:09 pm
0

Mmmmmmm ukusno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.