Čokoladni kolač sa tikvicama

AUTOR: lako 8 osoba 80 min
Čokoladni kolač sa tikvicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 150 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 200 ml mleka
  • 150 g rastopljene Menaž čokolade
  • 600 g oštrog brašna
  • 500 g rendane tikvice sa korom
  • 1 kašičica soda-bikarbone
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • malo soli
  • 150 g mlevenih oraha
  • 1 kašica mlevenog anisa
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • 1/2 kasice mlevenog đumbira
  • 1 vanilin šećer

I još:

  • malo prezli
  • malo kristal-šećera

Za glazuru:

  • 100 ml slatke pavlake
  • 100 g Menaž čokolade

Priprema

1

Prvo pripremiti namirnice (ja nisam stigla da uslikam sve). Narendati tikvice zajedno sa korom. Jaja penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, sipati ulje, mleko i rastopljenu čokoladu, još malo mutiti, da se ujednači, dodati brašno pomešano sa solju, začinima, praškom za pecivo, sodom bikarbonom. Dodati rendane tikvice i orahe, a onda lagano promešati da se ujednači.

2

Tepsiju podmazati, posuti prezlama i šećerom, pa sipati smesu. Poravnati smesu, pa peći oko 60 minuta na 180 stepeni. Mlak kolač preliti glazurom, tako što u slatkoj pavlači rastopimo Menaz čokoladu. Prohladiti kolač i seći na kriške.

Savet

Savet:

Kolač je izdašan, tikvice se ne osete, "slatka prevara" za one koji ih ne vole...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJune 6, 2015, 8:39 am
0

pravim slično ukus je fantastičan!smile

Sandra MarkovicJune 5, 2015, 10:00 pm
0

Zanimljiv recept smile

Slađana ŠćekićJune 5, 2015, 8:10 pm
0

predivan kolač...super receptsmilesmile

Jadranka TomasevicJune 5, 2015, 8:06 pm
0

Interesantna kombinacija sastojaka!raspberry

Slavica June 5, 2015, 8:02 pm
0

Baš je interesantan kolačić smile a i ukusan vrlo wink

Verica NikolićJune 5, 2015, 2:26 pm
0

Odlična kombinacija sastojakasmilesmile...Izvrstan kolačsmile...Nisam imala prilike da probam kolač sa tikvicama, ali posle ovog Dijaninog kolača, ne znači da ga neću probatismilewink

AleksandraJune 5, 2015, 2:16 pm
0

lep i zanimljiv čokoladni kolač smile

Tijana June 5, 2015, 2:03 pm
0

Vrlo interesantno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.